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Nouvelle séance Biérologie

Formation Courte en Biérologie

 

 

des 11 et 12 février 2016

 FC Bierologie

 

La prochaine formation courte en biérologie du Pôle de Gastronomie se déroulera les jeudi 11 et vendredi 12 février 2016. Vous avez encore la possibilité de vous inscrire !! 

 

La Biérologie est une discipline nouvelle qui explore et fait découvrir la Bière dans sa grande diversité, dans tous ses domaines et dans tous ses états, et regroupe autour du produit tous les acteurs qui participent à son élaboration, sa commercialisation, sa consommation et son histoire. Elle participe au développement d’une véritable Culture de la Bière, un art de vivre la Bière.

 

Cette formation est animée par Hervé Marziou, expert biérologe internationalement reconnu ... voici un extrait d'une interview lors d'une dégustation :

  

Herve Degustation

Si vous êtes passionné par l'univers des boissons et que vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la biérologie, cette formation répond à vos besoins.

 

Renseignements et inscriptions auprès de l’organisateur :

Monsieur Vincent Marcilhac


Courriel :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Plus d'infos sur le programme

 


 

INFORMATIONS PRATIQUES

 

Horaires : 

Jeudi 11 et vendredi 12 février 2016 de 09h00 à 16h00

 

Tarif :

600 euros TTC – formation éligible au DIF (droit individuel à la formation)


Adresse :


Pôle de Gastronomie de l'UCP

Lycée Hôtellier Guillaume Tirel

237 boulevard Raspail, 75014 PARIS

Accès : 

Metro ligne 4 & 6 : Raspail

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