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PIXEL GASTRONOMIQUE

Découvrez son programme 2018-2019.

 

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LA DATE!

ima pixel haut

 

Venez découvrir chaque mardi soir à partir de 19h30

notre restaurant gastronomique Pixel géré 

entièrement par les étudiants du Management Opérationel de la Restauration (P1). 


Réservations au : 01 56 21 01 02 • Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Button Reservez Ligne 01

Vous serez redirigé vers le systeme de reservation en ligne de l'École Hôtelière de Paris, pour reserver dans le Pixel Gastronomique.

D'abord il faut selectioner seulement les MARDIS entre les dates proposées; ensuite faire la reservation pour le DÎNER.


 

Pixel Gastronomique vous propose un menu à choix multiples offrant cinq gammes :

 

cocktail & amuse-bouche + entrée + plat + dessert + mignardise

 


 

Chaque semaine les étudiants développent et proposent un menu sur une thématique imposée :

 

 

2018

SEPT Mardi 25  Le temps des vendages
OCT Mardi 02  Le végetal
Mardi 09  L'Europe à Table
Mardi 16  Texture et Volupté
NOV Mardi 13  Balade à Deauville
Mardi 20  Saveurs automnales
Mardi 27  Le repair des gourmands
DEC Mardi 04  Les boissons d'abord
Mardi 18  Délices de fêtes*

 

2019

JAN Mardi 15  Les vœux gastronomiques
Mardi 22  Hommage à M. Paul. 1 an déjà
Mardi 29  Retour de pêche
FEV Mardi 05  Design concept
Mardi 12  A la manière de Alejandro Fuentes
Mardi 19  Gastronomie des crêtes
MARS Mardi 19  Le printemps de Pékin
Mardi 26  Dégustation 

 


Réservations au :  01 56 21 01 02  •  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Button Reservez Ligne 01

Vous serez redirigé vers le systeme de reservation en ligne de l'École Hôtelière de Paris, pour reserver dans le Pixel Gastronomique.

D'abord il faut selectioner seulement les MARDIS entre les dates proposées; ensuite faire la reservation pour le DÎNER.


 

 
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Le menu gastronomique est

proposé à : 33 euros

Boissons non comprises

* supplément de 11 € nets

 

 

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